Human and Non-human heritage preservation, De-colonized creativity, Situated education, Common language

COUTEAU CHIEN

Taxonomie potentielle du Couteau CHIEN

dach&zephir

Acteur

Depuis 2016, Florian Dach et Dimitri Zephir, diplômés de l’École des Arts Déco de Paris (EnsAD), forment le duo dach&zephir. Pensé comme espace de création libre, ils y croisent leur vécu — à Paris et en Guadeloupe — à la recherche de ce qui fait histoire et identité. L’histoire et l’héritage culturel y sont abordés comme une matière première de conception riche, capable de générer un langage de formes, de matières et d’usages à l’origine d’artefacts. Le duo a ainsi construit sa démarche créative sur la base du Tout-Monde, un concept qui s’inscrit dans la pensée du philosophe martiniquais Edouard Glissant, selon lequel notre monde actuel doit se raconter suivant des principes d’interpénétration des cultures, dans une véritable dynamique d’échange. Leur travail a été exposé à la Carpenters Workshop Gallery de Londres, au Salon Satellite de Milan, à la Dutch Design Week de Eindhoven, à la biennale Reciprocity Design Liège, à Operae design Festival de Turin, au Mémorial ACTe en Guadeloupe ou encore au Shenzhen Museum of Contemporary Art en Chine.

Action

Élòj Kréyòl est une recherche par le design qui retrace les histoires oubliées, minorées dans la généalogie de l’archipel des Antilles. Elle propose d’en raconter les histoires culturelles aux moyens de pratiques, techniques, gestes, et rituels de vie qui caractérisent l’identité créole. À travers l’étude d’un couteau de cuisine emblématique des Antilles Françaises, le couteau CHIEN, ce volet de la recherche propose de mettre en lumière des Actions de créolisation à l’œuvre sur le territoire des Antilles Françaises. Les différentes formes de réinvention du couteau CHIEN racontent l’agentivité naturelle créoles, face à la standardisation de cet ustensile. Cette taxonomie potentielle du couteau CHIEN aux Antilles propose un courant historique et créatif nouveau dans l’histoire du design : le design créole. Une approche qui permet de penser l’intersection des cultures, des imaginaires et des créativités, et où les notions de résistance, résilience, et décolonisation entrent en conversation.

Activation de la Taxonomie potentielle du Couteau CHIEN à la Villette Makerz Par l’action Histoires créolisées d’un couteau de cuisine

À l’invitation d’Anna Bernagozzi, commissaire de l’ExpoAction « Infinite Creativity for a Finite World », dach&zephir, duo de designers basé entre Paris et les Antilles françaises, partagera avec le public leur dernière recherche-Action autour du Couteau Chien dans le cadre de leur projet de recherche Élòj Kréyòl qui retrace les histoires oubliées, minorées dans la généalogie de l’archipel des Antilles. Sous la forme d’une conférence-performance aux moyens des objets exposés à la Folie N°6, l’Action Histoires créolisées d’un couteau de cuisine présentera dans un premier temps le processus et les enjeux de leur recherche. Elle permettra de rendre visible la manière dont des objets, à priori anecdotiques, sont réinvestis par des tactiques créatrices propres aux traditions des communautés créoles. Elles sont celles que Glissant appelle des « phénomènes de créolisation ». A travers un atelier-collage autour du couteau CHIEN, Il s’agira pour les participants de se saisir de ces processus à l’œuvre et ainsi en prolonger les imaginaires.

Dach&zephir proposent l’action
« Histoires créolisées d’un couteau de cuisine »
le 10/04 de 15h00 à 17h30 à la Villette Makerz,
Folie L5, Parc de la Villette

Couteau CHIEN, collection série 1 © Andrès Baron, 2020

COUTEAU CHIEN POU FWI (tr. pour les fruits), collage numérique d’après « Marchande de corossols ». © dach&zephir, 2019

COUTEAU CHIEN POU KAYÉ PWASON (tr. écailler le poisson), collage numérique. © dach&zephir, 2019 TAXONOMIE

Couteau CHIEN ékayè, utilisé pour le nettoyage du poisson. Lame aluminium, mahogany et capsules de cannettes © Andrès Baron, 2020

Couteaux CHIEN plancha — détail. Lame aluminium, bois de poirier © Andrès Baron, 2020

Couteau CHIEN, collection série 1 © Andrès Baron, 2020

Couteau CHIEN, collection série 1 © Andrès Baron, 2020

TAXONOMIE POTENTIELLE DU COUTEAU CHIEN (collages numériques, ©dach&zephir, 2018—19) de gauche à droite : couteau CHIEN jant biskèt, couteau CHIEN pour fruits, couteau CHIEN de table, couteau CHIEN-lélé, couteau CHIEN ékayè, couteau CHIEN pik a fwi couteau CHIEN ti-punch, couteau CHIEN tounvis, couteau CHIEN cuivre, couteau CHIEN pik a glas, couteau CHIEN-canif

Couteau CHIEN vannerie karayib & couteau CHIEN pour fruits © Andrès Baron, 2020